Aujourd’hui, je vous propose ma recette de gâteau au chocolat et aux noix, que nous avons adoré. Un dessert facile et rapide à réaliser. Un gâteau à mi chemin entre un moelleux gâteau au chocolat et un brownie avec de délicieuses noix. Un dessert spécialement […]

OhOhOh Vous voulez une bonne idée pour le dessert de ce soir ou le goûter de demain ? Impossible en cette période de passer à côté des recettes de Noël ! Au menu, je vous propose un goûter de Noël, aux effluves épicées : un […]

Voici un délicieux dessert qui régale petits et grands : le cœur coulant au chocolat. Le chocolat est un ingrédient très apprécié des français. Idéal pour terminer un repas, quoi de mieux que ce petit dessert rapide à réaliser et si vite dégusté. Vous pouvez bien sûr l’agrémenter d’une chantilly maison (encore meilleur !) […]

L’autre soir, nous avions mon chéri et moi une soirée pâtisserie chez des amis. Alors on a cherché un dessert sympa et on est tombé d’accord sur une tarte au chocolat … mais attention, pas n’importe quelle tarte au chocolat, celle de Frédéric Anton. Si […]

Cette MAGNIFIQUE recette de gâteau au chocolat est extraite de mon livre “Rêves de Pâtissier” de Pierre Hermé. J’ai longtemps hésité avant de le faire, car j’avais déjà une très bonne recette de gâteau au chocolat mais celui-ci est différent, l’intérieur du gâteau est fondant […]