Turin est une des villes la plus vertes d’Italie. Si vous aimez l’ambiance italienne, vous allez adorer Turin. Aux pieds des Alpes, surtout connue pour son industrie, Turin est une ville magnifique avec plein de caractère. Je vous donne mes bons plans culinaires qui ont ponctué nos petites balades dans les ruelles de Turin lors de notre week-end.
JOUR 1
LA SPÉCIALITÉ TURINOISE
Début de la visite turinoise par Al Bicerin, un café authentique turinois où déguster le Bicerin. Là où il est né ! Le Bicerin est un mélange de café, chocolat & crème. L’association était parfaite. Comptez 6,5€ pour un Bicerin.
L’EMPLACEMENT IDÉAL
Puis, après la découverte du marché de la Porta Palatina, nous avons déjeuné en terrasse, non loin du Palazzo di Cita à la Trattoria vineria Da Ale. Le menu du jour est à 15€. Nous avons donc dégusté des lasagnes (un peu petite) & des Rigatoni al Ragu, saupoudrées de parmesan. Pour le prix, c’est bon et en terrasse c’est vraiment super sympa!
Puis arrêtez-vous au Giardini Reali derrière le Palazzo Reale et la piazza Castello. Des chaises comme au Jardin du Luxembourg sont à notre disposition pour faire une pause bien méritée.
LE Glacier à découvrir : Fiorio
Pour le goûter, arrêt obligatoire chez un glacier. On a donc jeté notre dévolu sur Fiorio ! Nougat & pistache ainsi que Nocciola & Crema ! Hummm on s’en lèche les babines en y repensant. Comptez 2,50€ pour une glace avec deux parfums.
Ne ratez pas la Piazza Carignano avec son palais somptueux et la Via Lagrange, la rue de la mode où vous trouverez aussi les boutiques de Defilippis pour les ravioles, Eatitaly & Gobino pour le chocolat.
Pour ramener quelques spécialités, n’hésitez pas à les acheter au marché couvert, porta palatina ou dans la boutique Latteria bera, située Via San Tommaso, 13.
LA FIN DE SOIRÉE BIEN MÉRITÉE
Le soir, nous avons pris un verre sur une terrasse de la place Largo IV Marzo. Nous avons savouré un Spritz en écoutant le concert du bar. Puis, direction la pizzeria Largo IV Marzo pour déguster une délicieuse pizza accompagnée d’un verre de chianti et finir avec un tiramisu maison !
Le Meilleur chocolat chaud de toute la ville
Le lendemain, avant de prendre l’ascenseur panoramique à la Molle Antonelliana, nous avons pris notre petit déjeuner chez Ghigo. Sous les arcades près de la piazza Veneto, sur la Via Po se trouve Ghigo. Leur chocolat chaud est juste incontournable. Il est épais, onctueux mais léger à digérer. Accompagnez-le d’un beignet au gianduja (on est en Italie, il faut en profiter). Petit déjeuner très calorique mais délicieux. Comptez 9,5€ pour un chocolat chaud, un beignet et un croissant.
LA CANTINE ITALIENNE
Puis, avant d’entamer la visite du Parco del Valentino, nous avons déjeuné à Poormanger. Un restaurant cantine qui propose des plats à base de pommes de terre. Nous avons pris en entrée du Houmous et un Tartare de boeuf, puis une pomme de terre façon Carbonara et une pomme de terre au saumon et à la crème de citron. Comptez entre 3,5 et 10 € pour une entrée, 7 et 9€ les plats et 3,5€ les desserts.
Le parc del valentino est le poumon vert de Turin et abrite la Château de Valentino, l’actuelle faculté d’architecture. Le Borgo E Rocca medievale, vaut le détour. Il s’agit d’un bourg médiéval typiquement piémontais et de sa forteresse.
LE PARADIS DES GOURMANDS
Avant de partir, nous avons marché jusqu’à Eatitaly situé sur la via Nizza (celui du centre ville est décevant). La route fut longue, mais une fois arrivés on n’en prend plein les yeux.
Un paradis pour les gourmandes comme moi. Ravioles, tagliatelles all’uovo, tarte à la noisette, parmesan, petits gâteaux. De quoi faire des bons repas une fois revenus chez nous, à Annecy.
