Le brunch c’est la contraction entre petit déjeuner et déjeuner. Il a dû être créé spécialement pour les lèves-tard !
Le brunch est un incontournable lors d’un séjour à New York. Pas de surprises donc ! Nous avons testé plusieurs brunchs pour nous immerger dans le rythme de la vie new-yorkaise.
Dans cet article, vous découvrirez nos brunchs gargantuesques : œufs brouillés, Bénédicte, pancakes, cappuccino, latte et jus d’orange. Il y en a pour tous les goûts ! Pour nos adresses de petit-déjeuner classiques, c’est par ici !
Sarabeth’s
Apparemment très connu pour le brunch du week-end, Sarabeth’s a été notre premier brunch et notre tout premier endroit découvert à New York. J’ai réservé une table pour deux sur OpenTable et nous avons découvert celui situé à Tribeca, au 339 Greenwich street (corner of Jay street).
L’accueil manque un peu de chaleur. L’ambiance du restaurant est très sympa et la décoration est sobre et jolie. Comme il n’y a pas grand monde, nous ne sommes pas trop proches de la table voisine.
Une fois la commande passée, le service est rapide mais pas des plus agréables. Dommage … c’est pourtant tellement mieux avec le sourire, et les pourboires sont forcément plus généreux !
Sarabeth’s propose un large choix : il y en a pour tous les goûts. Dès que nos assiettes sont servies, on constate que c’est bon et copieux ! Nous avons pu déguster : cappuccino ($4.5), jus d’orange pressé ou jus de pamplemousse pressé ($8), œufs Benedict (bacon, sauce hollandaise, poivron et ciboulette, dégusté avec un english muffin ($19.5)) ainsi que des œufs Benedict au saumon (saumon fumé, sauce hollandaise, poivron et ciboulette, servis avec un english muffin ($20)). En dessert, nous avons pris des pancakes, servis avec des fraises et du sirop d’érable ($18). Le tout (hors pourboire) pour $90.
La carte est différente en fonction des Sarabeth’s !
Pénélope
Pénélope est un endroit charmant situé en plein cœur de Manhattan au 159 Lexington ave. Très prisé, aussi bien par les new-yorkais que par les touristes, il est considéré comme l’une des meilleures adresses de New York. Il est donc très recommandé. Si vous êtes pressés et impatients, passez votre chemin : à moins d’arriver assez tôt (à l’ouverture par exemple…) Dans notre cas, après avoir attendu environ 1 heure, nous avons découvert un petit restaurant vivant et assez bruyant. La décoration est chaleureuse et le personnel sympathique. Le service est rapide. La cuisine est généreuse et tout est délicieux. Les portions sont copieuses. Dommage par contre qu’ils ne proposent pas d’œufs brouillés.
Nous avons donc commandé un latte et un cappuccino ($4.5) ainsi qu’un jus d’orange pressé ($5). Pour les plats, j’ai pris du sucré avec des Buttermilk pancakes (pancakes moelleux, saupoudrés de sucre, servis avec des fruits de saison et du sirop d’érable) ($20 avec café et jus). Ma sœur, elle, a pris un Penny eggs sandwich (œufs brouillés, fromage américain et pesto servis dans un muffin anglais avec du bacon en supplément ($11)), accompagné de frites de patates douces. Petite déception pour le sandwich qui manquait de finesse et de légèreté.
Clinton street baking company & restaurant
Dans mon guide est écrit “Les premiers arrivés sont les premiers servis”. Il ne faut donc pas plaisanter avec ce genre de conseil ! Nous sommes donc arrivées très tôt pour éviter d’attendre et ne pas mourir de faim.
Le lieu est sympathique, la décoration un peu rétro avec le style d’un diner américain. Le service est agréable et rapide. Les plats sont copieux et délicieux. Encore une bonne adresse où venir déguster un brunch.
Nous avons pris deux cappuccino ($5) et deux jus orange-pamplemousse ($5). Puis nos assiettes à partager sont arrivées : d’un côté des œufs brouillés au saumon ($17) et de l’autre, des pancakes avec sirop d’érable et myrtilles ($15). Au total, nous en avons eu pour $88 (hors pourboire).
Tom’s Brooklyn :
Nous avons voulu aller bruncher à Brooklyn et Tom’s Brooklyn était sur notre route ! Nous avions lu des commentaires positifs sur Tripadvisor. Comme quoi, on a tous des goûts bien différents.
L’ambiance est particulière mais originale. Quand on arrive, il n’y a pas trop de monde, on est donc placée rapidement. On commande tout d’abord nos boissons puis nos pancakes. Oui que du sucré pour cette fois !
Les boissons chaudes, cappuccino noisette ($3) et chocolat chaud ($2) ainsi que le jus d’orange ($2/3) sont bons. Pour les pancakes c’est une autre histoire. Nous avions pris des chocolate chip pancakes ($8.50) et des mango walnut pancakes ($8.50). Très généreux, les pancakes sont énormes et au nombre de 3 dans l’assiette. Par contre, ils sont crus avec un goût de levure. Pour moi, immangeables, pour les autres, ça a l’air de passer. Ça a donc été compliqué d’en venir à bout… Une véritable épreuve.
