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Ce blog est un désir de partage. C’est en mars 2012 que mon blog, Univers Gourmet, a vu le jour. J’ai souhaité faire de mon blog (réservé aux petits et aux grands gourmands) un lieu simple mais aussi convivial.

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© 2012-2019, Univers Gourmet

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Mes Recettes ~ Noël

Chocolat chaud aux épices de Noel

8 janvier 2018

Hello les gourmands ! Je reviens aujourd’hui avec mon délicieux Chocolat chaud aux épices de Noel ! Une douceur addictive à déguster lovée dans son canapé. Pour prolonger la période des fêtes (parce que nous n’en avons pas eu assez…) je vous propose ma recette d’un délicat chocolat épais, associé aux délicieuses saveurs de Noel : la cannelle, la cardamone, l’étoile de badiane, …

Chocolat chaud - Univers Gourmet

 Chocolat chaud - Univers Gourmet

Ma liste de courses pour préparer un bon chocolat :

  • 50 cl de lait entier
  • épices de Noel
  • 150 grammes de chocolat noir

Réalisation du chocolat chaud :

  1. Faites bouillir le lait avec les épices.
  2. Puis, une fois à ébullition, incorporez le chocolat à l’aide d’un fouet.
  3. Laissez ensuite le chocolat s’épaissir.
  4. Servez sans plus attendre.

 


Mamie Burger
Bouillon Pigalle

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À PROPOS

La journée, je travaille en marketing digital. Le soir, avec mon amoureux artiste, ma sœur ou mes amis, je pars à la conquête des bonnes adresses et le week-end, quand je suis sur Paris je m’adonne à ma passion qu’est la cuisine.

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