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Ce blog est un désir de partage. C’est en mars 2012 que mon blog, Univers Gourmet, a vu le jour. J’ai souhaité faire de mon blog (réservé aux petits et aux grands gourmands) un lieu simple mais aussi convivial.

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© 2018, Univers Gourmet

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Bonnes adresses

 Voici mes bonnes adresses ! Épicurienne, gourmande et curieuse, je vais donc régulièrement déjeuner, goûter ou dîner à l’extérieur. Je suis généralement satisfaite mais d’autres fois très déçue ! Je partage ici avec vous mes bonnes adresses et celles qu’il vaut mieux éviter ainsi que mes bons plans touristiques.

“La gastronomie est l’art d’utiliser la nourriture pour créer le bonheur.” Theodore Zeldin

Chez moi, les voyages sont préparés et organisés à l’avance. Cela passe par l’achat de guides touristiques et la recherche de bons plans sur des blogs divers et variés.

Lors de mes voyages, j’aime découvrir et déambuler dans les villes choisies. La découverte d’un lieu me procure un mélange d’excitation et d’émerveillement. Voyager, c’est s’adapter à la culture, découvrir les monuments, la cuisine, le rythme de vie. Je trouve toujours cela fascinant !

J’aime aussi les souvenirs que les voyages procurent et le partage qui en découle !

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  • Je suis sûre que vous non plus vous n’auriez pas résisté ! #montdor 
Dégusté chez @bistrot65. Si ce restaurant vous intéresse, plus d’infos sur le blog. Lien dans ma bio 🔝
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  • Qui veut venir manger à la maison ? 
#burgertime .
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  • Vous avez envie d’une délicieuse pizza ? Et si vous testiez celles de @lacerisesurlapizza ? =>3 adresses. Plus d’infos sur le blog. Lien dans ma bio 🔝.
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  • Au programme : burger, tartine, salade ou pâtes ! Nouveau resto à Clichy, rue de Paris : Anne & Moty. C’est très bon avec un prix tout à fait correct.
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  • Soirée Crêpes 🥞 Rapide à faire et tellement bon ! La recette est sur le blog. Lien dans ma bio 🔝
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  • [À fuir] Les apparences sont parfois trompeuses... 😲
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Quand on aperçoit les assiettes, on a hâte, et puis on goûte et patatra... Terrine de canard et foie gras, sèche et insipide. Et le foie gras ? Ridicule ! Je n’oserai même pas servir ça à mes invités.
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Les plats sont corrects. 
Les desserts : pas un des seuls choisis n’est bon ! Baba au rhum trop cuit avec une croûte épaisse, riz au lait sans goût 😔
😤 Addition salée : rapport qualité/prix très mauvais, même avec une réduction La fourchette ! 🍴

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  • 😋 Plateau de fruits de mer du @lebarahuitresparis .
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  • ☕️ Délicieux chocolat chaud et tigré de chez @cyril_lignac ! On y est retourné, on a pas pu résister ! Idéal par temps froid 🥶 .
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  • Le week-end dernier, on a découvert la galette des rois franc-comtoise : elle se compose d’une pâte à choux avec une texture de flan après cuisson, parfumé à la fleur d’oranger. .
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  • Ce week-end, on a testé la galette frangipane de @letoileduberger_franckdebieu : il manquait un peu de garniture mais elle est était très bonne quand même 😋
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  • Je vous souhaite une très belle année 2019 ! .
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  • Hommos Belahme : crème de pois chiches, viande d’agneau poêlée et oignons. . 
Restaurant convivial, La Table Libanaise propose de délicieuses et généreuses recettes libanaises. .
Plus de détails sur mon blog. Lien dans ma bio 🔝. .
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Mon entourage m’appelle Emmanuelle, Emma ou Manue. Vous avez donc le choix ! J’ai 30 ans ! Trente ans à préparer des gâteaux avec ma maman, à cueillir les fruits du jardin pour confectionner des tartes, à préparer des bûches originales pour Noël mais aussi à imaginer des petits mets délicieux pour le quotidien. On me décrit en premier comme gourmande ! Cuisiner permet de s’exprimer, d’allier les saveurs et de laisser libre cours à sa créativité. Ce blog est donc un désir de partage.

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  • Je suis sûre que vous non plus vous n’auriez pas résisté ! #montdor 
Dégusté chez @bistrot65. Si ce restaurant vous intéresse, plus d’infos sur le blog. Lien dans ma bio 🔝
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Les plats sont corrects. 
Les desserts : pas un des seuls choisis n’est bon ! Baba au rhum trop cuit avec une croûte épaisse, riz au lait sans goût 😔
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